Cara Membuat Coleslaw (yang sedap) :p

Coleslaw?? Ada yang suka makan coleslaw? Kalau sesiapa yang pernah "melangkah" di KFC mesti pernah makan benda ni,kan3...?? :p

Coleslaw enak dimakan bersama roti, sebagai bahan sayuran burger atau dimakan begitu saja. Tapi kalau asyik nak beli sahaja, tentulah tak sanggup sebab harganya boleh tahan mahal juga. Satu bekas kecil, sendiri makan pun tak puas. Apalagi nak makan beramai-ramai atau bersama keluarga.


Baiklah,korang mesti tak sabar2 nak tahu macam mana nak buat "Coleslaw" ni kan3...??:p 

sediakan pen & kertas ya adik-adik & kakak-kakak ;

Bahan-bahan

• Kobis Putih 1 kg
• Lobak Merah 150 gram
• Mayonis 200 gram
• Susu Tepung Penuh Krim 4 sudu besar
• Gula Pasir 5 sudu besar
• Garam 1 sudu teh (rata)
• Cuka 1 sudu besar

• Bekas (plastic container / tupperware) yang mempunyai penutup.

Cara Membuatnya

1. Kobis dan lobak merah dibasuh bersih-bersih dan keringkan. Setelah itu dihiris dan dicincang kecil-kecil.
2. Masukkan kobis dan lobak merah yang telah dicincang itu ke dalam bekas yang mempunyai penutup. Biarkan sebentar.
3. Masukkan mayonnis, susu tepung, gula pasir, garam dan cuka ke dalam mangkuk dan kacau sampai betul-betul sebati.
4. Tuangkan ramuan yang dah sebati itu ke dalam sayuran yang telah dicincang itu lalu dikacau sampai betul-betul rata.
5. Setelah itu, tutup bekas tu dan simpanlah dalam peti sejuk.
6. Coleslaw anda akan “matang” dan siap untuk disantap selepas 12 jam. Tanda coleslaw dah matang ialah ia berair dan rasanya “smooth”. Tapi kalau tak sabar, nak makan time tu juga, belasah jer....:p